以味覺層次承載了湯德章律師的生命輓歌,入口時咖啡、蘭姆酒及威士忌的濃烈交織,像是一場壓迫與抗爭的較量。隨之而來的花香釋放與帶苦尾韻,則將脆弱卻勇敢的生命推向高峰,悠長的餘韻宛若娓娓道來的故事,發人深省。