鯤島 Khuntor|台南北區東豐路餐酒館




杯底會當飼鯨魚,
好漢剖腹來鯤島。
台南北區餐酒館
鯤島,2019年,座落於台南最美的道路-東豐路上。
帶著對這塊土地的熱愛,也是對這座城市的著迷, 將傳統的小吃與熟悉的食材,轉化成一杯杯創意的飲料與料理, 麻豆碗粿、鯤島魚嶺、酥炸安平港。
是與時俱進的新風貌,也是文化歷史的傳承。
喫酒
tsia̍h-tsiú土地孕育出的調酒
日落而作,島上就缺你了。
更多喫酒食飯
tsia̍h-pn̄g在地滋味的手路菜
來鯤島,食飯、喫酒。
更多食飯消息
siau-sit島內啡 Khundorphins
鯤島|島內啡餐酒會|12號
在地 ê 旅行餐桌 - 戲說珊瑚潭 🔥 轟動武林,驚動萬教!🔥 鯤島 X 真雲林閣掌中劇團 年末壓軸登場 一則從嘉南平原流淌的真實傳奇! 一座造福數百萬生計的史詩鉅作! 珊瑚潭灌溉的不只是土地, 更是世代島民的夢與生活。 是什麼樣的決心,讓八田與一傾盡心血? 是什麼樣的犧牲,換來嘉南平原的黃金歲月?
島鏈-島民招募計畫
🏝️ 會員等級說明 - 島民:於門市免費註冊,即可成為島鏈島民,盡情探索島鏈美食 - 航海探索家:恣意遊走於島鏈,探索挖掘美食與文化故事 - 島鏈鑑賞官 :於島鏈累積對餐點飲品及文化的精緻品味,成為島嶼風韻專家 - 群島領主:身為島鏈的資深VIP品味體驗專家,可坐擁島上的會所領地 🏝️ 島民日 - 鯤島島民日:每個月5號 島民日鯨幣雙倍,航海探索家以上等級會員享每月島民贈禮。 🏝️ 會員權益 🏝️ 補充說明
【期間限定】珊瑚潭故事系列 — 圳流
過去–現在–未來|水光刻畫出的土地記憶 【破土】荒原初醒 鹽、旱,土壤翻攪,荒漠終迎來生機。 【珊瑚潭】碎玉成池 引、流,湖光拼湊,珊瑚般閃爍滋養大地。 【豐收】百川歸心 稻浪、蔗香,富饒蓬勃,涓涓細流一望無際。
故事
kòo-sū越在地,越國際
麻豆‧碗粿:喝一碗記憶的鄉愁
麻豆擁有悠遠獨特的歷史地位,鯤島台南溪北系列—「麻豆‧碗粿」調酒,以當地盛產的文旦以及經典小吃碗粿發想,結合創新的調酒形式,創作…






地址
- 台南市北區東豐路257號
訂位電話
- (06) 208 9453
每日 17:00~01:00














