喝一碗記憶的鄉愁
這碗承載記憶的「麻豆‧碗粿」特調，以文旦柚香為基底，米粥般的細膩顆粒口感在舌尖緩緩化開，接骨木的花果清香隨之漫漾，最後由淡淡的古早醬油膏鹹甘風味收尾——那是碗粿淋上滷汁的療癒瞬間，也是藏在每個人記憶深處，最熟悉的童年滋味。
麻豆‧碗粿的風味旅程
- 酒感輕盈
- 酸甜順口
- 水果風味
- 微微顆粒綿密口感
|
|
|
|
